なごみでは,毎月1回食生活向上委員会という会を開催しています。ご利用者と一緒に栄養士・フロアの職員も参加し,日々の給食についての意見やリクエストをご利用者からいただいたり,食に関する季節の取り組みを行ったりしています。
今月は,特別プログラム!あんずシロップの仕込みをしました。なごみの庭で収穫したあんずを凍らせて砂糖漬けにしました。7月予定のなつまつり頃,飲み頃になる予定です。
夏の暑さを元気に乗り越える【特製 あんずシロップ】皆さん,待ちきれない様子で盛り上がりました。